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Cocina Yucateca Artesanal

Desde 1955

Avenida Emiliano Zapata 1233, Zona Militar, 62143 Cuernavaca, Morelos, México.

La auténtica cocina Yucateca, recetas milenarias

NUESTRA HISTORIA

¡CELEBRAMOS 65 AÑOS! El restaurante el Faisán fué fundado en 1955 por el Dr. Alonso Sánchez y Sra. Melba N. De Sánchez  en San Jerónimo Lídice, Distrito Federal usando las recetas originales de la Sra.Aurora Canto abuela de la Sra. Melba quien se muestra en este retrato llegando a la edad de 103 años. La […]

Un menú de alta cocina yucateca y más.

La receta original desde 1955

Mira nuestro menú

Una delicia al paladar

Los Tradicionales panuchos Yucatecos

Nuestra Galería

Empresa familiar 100% mexicana dedicada a elaborar comida Yucateca tomando como base las recetas tradicionales de la península para satisfacer su paladar con ingredientes de calidad, dándole un lugar a nuestros clientes completamente armónico.

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Nuestro Menú

Paquetes

Infantil

Huevo al gusto ó hotcakes dólar, 4 piezas, vaso con leche

Americano

Jugo grande ó fruta Pan tostado ó bisquets (con mantequilla y mermelada) Café ó té

Yucateco

Jugo grande ó fruta huevos motuleños Café ó té

Norteño

Jugo de Naranja Machaca con huevo (con frijoles y totopos) Café ó té

Universitario

Jugo grande o fruta Molletes con frijoles (con jamón, tocino ó chorizo) Café ó té

Campesino

Jugo grande ó fruta Arrachera importada, 200 g. (con chilaquiles, frijoles y totopos) Café ó té

Mexicano

Jugo Grande Huevos al gusto (con tocino, salchicha o chorizo) Café o té

NUESTROS HORARIOS

LUNES A SÁBADO: 8 AM – 11 PM DOMINGOS: 8 AM – 10 PM

RESERVAR

¿Cuál desayuno prefieres?

Desayunos

Chilaquiles verdes ó rojos

180 g.

Enchiladas Poblanas

3 piezas.

Enchiladas suizas ó verdes

3 piezas.

Enchiladas «El Faisán»

3 piezas.

Tamales yucatecos

3 piezas.

Papadzules

3 piezas.

Tacos de cochinita pibil

3 tacos.

Panuchos

3 piezas.

Omelet mixto

2 huevos.

Omelet

2 huevos, con queso, jamón, tocino, champiñones, esparrágos o poblanos.

Huevos al gusto

2 huevos.

Huevos Divorciados

2 huevos.

Huevos con jamón y tocino

2 huevos

Huevos con Machaca

2 huevos.

Huevos Montuleños

2 huevos.